Những loại cocktail cho trẻ em là hữu ích và làm thế nào để chuẩn bị chúng?

Nội dung

Cocktail rất phổ biến với trẻ em, bởi vì chúng ngon và thường sáng. Các bà mẹ cũng thích cơ hội với sự giúp đỡ của họ để cung cấp cho trẻ những thực phẩm lành mạnh giàu vitamin và các yếu tố quan trọng khác để phát triển. Ngoài ra, rất dễ dàng để làm cocktail tại nhà. Tất cả những gì cần thiết cho sự chuẩn bị của họ là mua nguyên liệu chất lượng và trang bị máy xay hoặc máy trộn.

Một ly cocktail được pha chế bằng tay của chính bạn sẽ giúp hạ nhiệt trong cái nóng mùa hè, sẽ bổ sung sức lực đã dành sau khi đi bộ hoặc đi học, sẽ nâng đỡ tinh thần của bạn. Ngoài ra, cocktail không cồn là một món quà sinh nhật tuyệt vời. Trang trí chúng bằng ô và ống hút rất dễ tạo ra tâm trạng lễ hội.

Kết hợp các thành phần khác nhau, có được một số lượng lớn các loại và biến thể của đồ uống ngon. Chúng làm cho thực đơn của trẻ đa dạng hơn và cung cấp chất dinh dưỡng. Những loại cocktail như vậy sẽ giúp ích nếu trẻ không đói, từ chối một số loại thực phẩm hoặc cần bổ sung thêm chất dinh dưỡng.

Sữa

Loại cocktail này phổ biến với cả trẻ em và người lớn. Cơ sở của thức uống thường xuyên nhất là sữa bò, nhưng nếu cần thiết, nó có thể được thay thế bằng dê, không có đường sữa, đậu nành, dừa, bột yến mạch hoặc hạt.

Là một chất làm ngọt, ngoài đường thông thường, đường mía, xi-rô cây thích, sô cô la tan chảy, mật ong lỏng và sữa đặc được thêm vào cocktail.

Đồ uống có nguồn gốc từ sữa ngọt như vậy rất giàu vitamin D, canxi, sắt, phốt pho. Việc sử dụng thường xuyên của họ giúp tăng cường cơ bắp và xương, tăng cường khả năng bảo vệ miễn dịch, có tác động tích cực đến hệ thần kinh.

Thêm các loại quả mọng và trái cây vào sữa làm cho một ly cocktail trở thành một nguồn axit hữu cơ, vitamin nhóm B, carbohydrate hấp thụ nhanh. Điều này có tác động tích cực đến trạng thái của các mạch máu, chức năng não, thành phần tế bào máu, góp phần vào sự phát triển đúng đắn của trẻ. Nhờ sữa lắc, trẻ em có được một sức sống mạnh mẽ, đối phó tốt hơn với tải, nhanh chóng khôi phục sức mạnh.

Bạn có thể cung cấp cho trẻ một ly cocktail 2 thành phần đơn giản từ 1 tuổi trở đi. Ở độ tuổi sớm hơn, lượng sữa không được khuyến cáo bởi các bác sĩ nhi khoa.

Chuẩn bị những ly cocktail đầu tiên với những người quen biết với trẻ mới biết đi bằng trái cây mà anh ta không bị dị ứng. Ví dụ, trộn sữa và chuối vào máy xay sinh tố, sau đó cho trẻ uống. Thành phần sữa lắc phổ biến khác:

  • kem;
  • mứt anh đào;
  • dâu tây tươi;
  • nước ép trái cây hoặc xi-rô.

Không thêm dứa, kiwi hoặc cam vào sữa. Những loại trái cây như vậy tương tác với protein sữa và làm cho hương vị của thức uống trở nên khó chịu.

Hãy cẩn thận với các chất bổ sung như mật ong, ca cao, kem, sô cô la, các loại hạt, trái cây kỳ lạ và bơ đậu phộng. Họ không nên đưa vào công thức sữa lắc đến 3 năm.

    Bạn cũng không nên tham gia vào những đồ uống như vậy và cung cấp chúng cho con bạn quá thường xuyên, để không gây ra chứng khó tiêu, dị ứng hoặc sâu răng. Nếu trẻ có cân nặng quá mức hoặc bệnh tiểu đường, sữa lắc không được khuyến khích cho trẻ.

    Bạn có thể tìm hiểu công thức nấu sữa lắc bằng cách xem video sau đây.

    Kefir

    Thêm trái cây và quả mọng vào kefir làm cho sản phẩm sữa lên men này ngon hơn. Ngay cả những đứa trẻ không thích kefir nguyên chất cũng sẽ không từ chối. Biến thể của loại cocktail này rất dễ chế biến, nó ít calo và tốt cho sức khỏe, vì nó chứa vi khuẩn axit lactic thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt hơn.Ngoài ra, cocktail kefir rất giàu canxi và vitamin K

    Dưới đây là một số công thức nấu ăn thú vị dựa trên kefir:

    • thêm vào 200 ml sữa chua uống một ly dâu tây tươi, một quả chuối và một thìa mật ong, đánh bằng máy xay cho đến khi mịn;
    • trộn một ly kefir với một muỗng cà phê đường vani và hai muỗng cà phê ca cao tự nhiên trong máy xay;
    • kết hợp một ly kefir với một ly nước ép vitamin tổng hợp, thêm mật ong để nếm thử;
    • nghiền nát 100 g quả đông lạnh hoặc tươi, thêm 200 ml kefir và càng nhiều nước không có ga, làm ngọt bằng mật ong nếu muốn.

    Sữa chua

    Đồ uống sữa chua tự nhiên không kém phần phổ biến so với sữa lắc. Chúng cũng là một nguồn của các vi sinh vật có lợi, và do đó giúp thiết lập quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, cocktail từ một sản phẩm sữa lên men như vậy có kết cấu kem đặc biệt mà nhiều trẻ em thích.

    Một ưu điểm khác của cocktail dựa trên sữa chua so với sữa là khả năng sử dụng bất kỳ loại trái cây nào. Chúng đặc biệt ngon với chuối và dâu tây, mứt anh đào, kiwi và chuối, quả mâm xôi và nho đen.

    Trong số các chất phụ gia phổ biến trong cocktail sữa chua riêng biệt, chúng tôi lưu ý bột yến mạch. Chúng là một nguồn bổ sung axit amin thực vật, vitamin A, E, PP, K, nhóm B, selen, magiê, silicon, kẽm, v.v. Đồ uống như vậy đối phó không chỉ với khát, mà còn với đói.

    Bạn có thể tìm hiểu công thức cho một ly cocktail sữa chua bằng cách xem video sau đây.

    Protein

    Nhiều người lớn chơi thể thao uống các loại cocktail như vậy để hỗ trợ khối lượng cơ bắp với nỗ lực đáng kể.

    Tuy nhiên, không nên cho bột protein pha loãng với sữa hoặc nước mà không hỏi ý kiến ​​chuyên gia. Nó là tốt hơn để cung cấp cho trẻ em tương tự được thực hiện bằng tay của chính họ.

    Lắc protein tự làm thường được làm từ hai thành phần - protein trứng hoặc phô mai. Ví dụ, bạn có thể trộn 200 g phô mai và 300 g quả mọng trong máy xay, thêm một thìa bột yến mạch và một ít mật ong. Đánh bại mọi thứ cho đến một sự thống nhất thống nhất, bạn sẽ có được một ly cocktail bổ dưỡng có thể thay thế lượng thức ăn.

    Bạn cũng có thể giấu món sữa đông, nếu bạn pha loãng với sữa và thêm một quả chuối - cho 50 gram sữa đông, hãy lấy một quả chuối và 150 ml sữa.

    Trứng là một nguồn protein tốt. Tách lòng trắng trứng và đánh nó bằng máy trộn, tạo thành một khối dày đặc. Sau đó thêm nước trái cây, trái cây xay nhuyễn, xi-rô ngọt, quả mọng xắt nhỏ, mật ong và các thành phần khác mà con bạn thích. Những loại cocktail như vậy là nhu cầu cho trẻ em gầy và vận động viên.

    Sinh tố

    Cocktail như vậy là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho một ngày hè. Vì chúng sáng, nên chúng thích hợp cho một kỳ nghỉ của trẻ em.

    So với nước ép, sinh tố được ưa chuộng hơn, bởi vì không chỉ các chất vitamin và khoáng chất hữu ích được bảo quản trong các loại đồ uống này, mà cả chất xơ thực vật, có tác dụng tích cực đến tiêu hóa.

    Để làm sinh tố cho con, hãy lấy bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào, sau đó trộn chúng vào máy xay. Nếu khối quá dày, pha loãng với nước, nước trái cây, sữa chua. Vì cơ sở của thức uống sẽ là trái cây và quả mọng xay nhuyễn, có vị ngọt, nên bạn không cần thêm đường hoặc mật ong.

    Thử nghiệm với thành phần, thêm vào đó là các loại rau mà đứa trẻ không thể kết hợp với trái cây. Điều này sẽ làm tăng lợi ích của thức uống và làm phong phú nó bằng axit ascobic, vitamin B, canxi, kẽm, đồng và các chất khác. Dưới đây là một số ý tưởng cho sinh tố ngon của trẻ em:

    • lê + đào + dâu;
    • cam + lê + dưa chuột + bắp cải Trung Quốc;
    • kiwi + xoài + nước ép dứa;
    • chuối + việt quất + kem;
    • dứa + bưởi + mâm xôi;
    • dưa hấu + dưa;
    • Kiwi + dâu + chuối;
    • bí ngô + chuối + hắc mai biển;
    • táo + dưa chuột + cần tây + dứa;
    • cam + chuối + chanh + bơ.

    Công thức sinh tố bạn có thể tìm hiểu bằng cách xem video sau đây.

    Nước chanh dựa

    Loại cocktail này hoàn toàn làm dịu cơn khát và được yêu cầu nhiều nhất vào mùa hè. Để làm cocktail cam quýt đối với một công ty lớn, lấy 3 quả chanh lớn và xay trong máy xay. Một cách riêng biệt, nấu một xi-rô gồm hai ly nước và một ly đường. Kết hợp khối chanh nghiền và xi-rô, để trong tủ lạnh trong vài giờ, sau đó căng thẳng. Nước chanh tự làm này có thể được cung cấp cho một đứa trẻ không có chất phụ gia, chỉ bằng cách pha loãng lượng nước mong muốn. Ngoài ra, nó có thể thêm nước ép cam quýt, ví dụ, bưởi hoặc cam.

    Một lựa chọn khác để phục vụ đồ uống, mà trẻ em chắc chắn sẽ thích, là mojito tự làm. Đối với nó, bạn cần phải cắt một nửa quả chanh nhỏ, trộn nó với một muỗng cà phê đường nâu và thêm một vài lá bạc hà. Đổ tất cả các thành phần 150 ml nước chanh, thêm một vài viên đá và ống hút.

    Oxy

        Đồ uống như vậy với rất nhiều bong bóng là phổ biến với nhiều trẻ em, chúng thường được cung cấp trong các trường mẫu giáo hoặc trường học dưới hình thức các khóa học sức khỏe kéo dài 10 - 15 ngày.

        Thành phần chính của các loại cocktail này là oxy. Nhưng, vì nó không có mùi và vị, nên thức uống được pha chế trên cơ sở sữa, nước trái cây, nước dùng thảo dược, pha loãng với xi-rô nước. Để ngăn bong bóng vỡ trong một thời gian, một thành phần tạo bọt được bao gồm trong công thức, ví dụ, xi-rô cam thảo.

        Nếu bạn mua một nguồn oxy và một thiết bị đặc biệt, cocktail oxy có thể được thực hiện ngay cả ở nhà.. Chúng được khuyên dùng cho trẻ em thường xuyên bị bệnh, trẻ thừa cân, vận động viên trẻ, học sinh nhỏ tuổi. Công dụng của chúng giúp cải thiện lưu thông máu, trí nhớ, khả năng miễn dịch, quá trình trao đổi chất, công việc của hệ thần kinh.

        Bạn sẽ tìm hiểu thêm về cách pha một ly cocktail oxy bằng cách xem video sau đây.

        Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Ở những triệu chứng đầu tiên của bệnh, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

        Mang thai

        Phát triển

        Sức khỏe