Tiến sĩ Komarovsky về dinh dưỡng của trẻ em

Bác sĩ nhi khoa nổi tiếng coi vấn đề dinh dưỡng của trẻ em là rất quan trọng và không hoan nghênh bất kỳ thí nghiệm nào của cha mẹ trong lĩnh vực này. Anh ấy nói rằng một người trưởng thành có thể tự do ăn khi anh ấy thích, và đó không phải là vấn đề anh ấy chọn cho mình - chế độ ăn thực phẩm thô, bữa ăn riêng, ăn chay, ăn chay hay những thứ khác. Tuy nhiên, Komarovsky gọi các thí nghiệm thực phẩm trên trẻ em là hành vi phi đạo đức và tàn nhẫn. Chúng ta hãy tìm hiểu thái độ của một bác sĩ nổi tiếng đối với các vấn đề dinh dưỡng khác của trẻ lớn và trẻ em bị bệnh.

Trước hết, đối với tất cả các vấn đề về dinh dưỡng của trẻ, Komarovsky khuyên đừng sùng bái thức ăn Cha mẹ không nên chuyển câu hỏi về cách thức và cách cho con ăn? Hãy hiểu ý nghĩa của cuộc sống của chính họ.

Vị bác sĩ nổi tiếng trực tiếp kết nối vấn đề thèm ăn kém với sự giàu có của gia đình, cũng như với lối sống của gia đình. Ông nhớ lại rằng sự thèm ăn đến sau khi đứa trẻ dành đủ năng lượng. Nếu đứa trẻ di chuyển một chút (ví dụ, dành nhiều thời gian cho các bài học), mặc quần áo ấm, đi bộ một chút, sau đó nó có ít năng lượng, biểu hiện là giảm sự thèm ăn.

Cơ sở của các khuyến nghị cho trẻ ăn theo chế độ Komarovsky gọi là giáo lý của Pavlov, theo đó khi ăn thức ăn cùng một lúc, nước ép tiêu hóa bắt đầu được sản xuất đúng thời điểm, giúp cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, giáo lý này không tính đến việc không phải lúc nào cũng có thể cho trẻ ăn cùng một lúc.

Ngoài ra, bác sĩ nổi tiếng nhớ lại rằng Pavlov đã sử dụng chó để làm thí nghiệm và lối sống của chúng rất khác với trẻ em, bởi vì rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự thèm ăn (ví dụ, xem TV hoặc kết quả là) đối với trẻ em hiện đại. Và bởi vì Komarovsky khuyên bạn nên cho trẻ ăn không phải theo giờ, nhưng có tính đến sự hiện diện của sự thèm ăn và thức ăn làm sẵn.

Trong số các lý do từ chối thực phẩm, tên bác sĩ nhi khoa nổi tiếng:

• Bệnh về miệng, ruột hoặc hệ hô hấp.
• Đặc điểm vật lý không phù hợp của thực phẩm (thực phẩm rất nóng hoặc lạnh).
• Hương vị không phù hợp của thực phẩm (đắng, mặn, chua).

Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, Komarovsky liên kết hành vi này với các vấn đề giáo dục và giáo dục, khi cha mẹ từ khi còn nhỏ đã nuông chiều nhu cầu của trẻ và sẵn sàng kiềm chế ăn uống, nhưng hãy cho bé những thứ ngon miệng và hấp dẫn nhất.

Komarovsky gọi hiện tượng này, khi các bậc cha mẹ trong các khoảng thời gian cho trẻ ăn kẹo, trái cây, bánh quy và thực phẩm khác, rất thường xuyên. Tuy nhiên, một bác sĩ nổi tiếng coi việc ăn vặt có thể chấp nhận được ngoại trừ hai tình huống:

1. Nếu trẻ có vấn đề với sự thèm ăn.
2. Nếu một đứa trẻ bị nhiễm trùng mãn tính ở hầu họng.

Tuy nhiên, ông nhớ lại rằng dị ứng với trái cây và sô cô la kỳ lạ là rất thường xuyên, và nếu một vấn đề đã xuất hiện, những sản phẩm này không nên được đưa ra với số lượng nhỏ, mà nên loại trừ khỏi chế độ ăn ít nhất một năm.

Từ kinh nghiệm của bản thân, Komarovsky biết ý kiến ​​phổ biến đối với đất nước chúng ta rằng một đứa trẻ cần thức ăn lỏng và nóng ít nhất một lần một ngày. súp. Đồng thời, một bác sĩ nổi tiếng tập trung sự chú ý của cha mẹ vào thực tế là borscht và súp không được ăn mỗi ngày ở hàng chục quốc gia và y học không coi các khóa học đầu tiên là bắt buộc trong chế độ ăn kiêng. Có súp hay không chỉ phụ thuộc vào thói quen và sở thích của bạn, cũng như thời gian rảnh của cha mẹ và tình hình tài chính của họ, vì nó có lợi cho tài chính và thời gian để nấu món đầu tiên trong vài ngày.

Trước khi quyết định liệu thực phẩm có cần thiết cho một đứa trẻ bị bệnh hay không, Komarovsky thu hút sự chú ý đến 2 điểm:

1. Có những bệnh để điều trị trong đó một chế độ ăn uống nhất định là quan trọng. Một ví dụ sẽ là bệnh tiểu đường (hạn chế đường) hoặc bệnh thận (hạn chế muối). Ngoài ra, một chế độ ăn uống đặc biệt là cần thiết cho viêm ruột, ngộ độc thực phẩm, táo bón, các bệnh về tuyến tụy và các bệnh lý khác của hệ thống tiêu hóa.
2. Trong trường hợp của bất kỳ bệnh cấp tính hoặc làm trầm trọng thêm bệnh lý mãn tính, sự thèm ăn của hầu hết trẻ em đều giảm.

Theo bác sĩ nổi tiếng, việc giảm cảm giác thèm ăn đối với bất kỳ bệnh nào là dấu hiệu điển hình cho thấy nhu cầu thực phẩm của trẻ con đã giảm. Và Komarovsky xem xét các chiến thuật đúng đắn để bỏ đứa trẻ một mình và không ép nó ăn.

Dưới đây là các quy tắc phổ quát mà Komarovsky khuyến nghị trong chế độ dinh dưỡng của trẻ bị bệnh:

1. Trước hết, hãy tính đến sự thèm ăn của trẻ.
2. Đừng ép thức ăn.
3. Giảm khẩu phần, nhưng cung cấp thức ăn thường xuyên hơn.
4. Không cho bất kỳ sản phẩm mới nào cho trẻ bị bệnh.
5. Chọn thức ăn ấm, nạc, lỏng và dễ tiêu hóa để nuôi em bé bị bệnh.

Chúng tôi khuyên bạn nên xem video sau đây, trong đó Tiến sĩ Komarovsky nói về nhiều sắc thái của dinh dưỡng trẻ em.