Ở tuổi nào có thể cho dứa vào một đứa trẻ?
Trái cây mang lại cho chúng ta niềm vui nhờ hương vị ngọt ngào dễ chịu và nhiều lợi ích nhờ thành phần vitamin-khoáng chất. Đó là lý do tại sao thực phẩm trái cây rất quan trọng cho bé. Tất cả các bậc cha mẹ nghe nói rằng nó nên được bắt đầu với táo, lê và các loại trái cây khác quen thuộc với chúng ta. Nhưng khi nào bạn có thể thử nhiều loại trái cây kỳ lạ hơn, chẳng hạn như dứa? Nó có thể gây hại cho cơ thể của trẻ và trẻ mới biết nên cho bé ăn ở dạng nào?
Những lợi ích
Dứa được gọi là một nguồn magiê tuyệt vời, cũng như vitamin C. Ngoài ra, trái cây của nó chứa rất nhiều đồng, sắt, iốt, kali, phốt pho, kẽm, vitamin PP, beta-carotene, vitamin E, mangan và vitamin B. trái cây tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm đông máu và áp lực, cải thiện chức năng của hệ thống thần kinh. Ngoài ra, một loại trái cây tươi có tác dụng chống viêm.
Dứa tươi có một loại enzyme làm tăng tốc độ phân hủy của thực phẩm protein (bromelain), vì vậy loại quả này có khả năng cải thiện tiêu hóa. Cần lưu ý rằng một enzyme như vậy bị phá hủy trong quá trình bảo tồn.
Tác hại
Tác hại của trái cây tươi chủ yếu là do sự hiện diện của một lượng lớn tinh dầu và axit trái cây. Kết quả là, khi sử dụng dứa, men răng có thể bị hỏng, một lượng lớn dịch dạ dày được sản xuất trong dạ dày, và nhiều trẻ em và người lớn được chẩn đoán dị ứng với các loại trái cây như vậy.
Dứa đóng hộp, tiêu thụ quá mức, có thể có hại do nồng độ đường và axit citric cao trong sản phẩm này. Nó không được khuyến khích cho trẻ em thừa cân hoặc tiểu đường.
Chống chỉ định
Dứa không nên dùng cho trẻ em:
- Viêm dạ dày hoặc loét dạ dày tá tràng.
- Làm hỏng men răng.
- Bệnh dị ứng.
- Bệnh tiểu đường.
Có thể gây dị ứng?
Một loại trái cây kỳ lạ như dứa thực sự được đánh dấu với tính gây dị ứng cao. Vì lý do này, không nên bao gồm các bà mẹ cho con bú và trẻ nhỏ trong chế độ ăn uống. Giới thiệu dứa nên rất cẩn thận. Sau khi cho trẻ ăn một miếng nhỏ của thai nhi, bạn cần quan sát phản ứng với nó và chỉ tăng phần duy nhất trong trường hợp không có triệu chứng bất lợi.
Có thể từ bỏ đến một năm?
Ở những nước nóng, nơi dứa là thực phẩm hàng ngày của hầu hết người lớn, trẻ sơ sinh được điều trị bằng loại quả này từ khi còn nhỏ - từ 6-7 tháng. Đối với trẻ em ở những vùng như vậy, dứa quen thuộc như táo và lê đối với chúng ta.
Trẻ em của chúng ta không nên thử điều kỳ lạ này trước một năm. Mẹ có thể có cơ hội và cung cấp một lát dứa cho một vụn lên đến một năm, và điều đó xảy ra là em bé nhận thấy trái cây như vậy bình thường, nhưng luôn có nguy cơ dị ứng hoặc các vấn đề tiêu hóa rất cao.
Khi nào tốt hơn để vào chế độ ăn kiêng?
Độ tuổi tốt nhất để giới thiệu dứa trong thực đơn của trẻ em được gọi là 3-5 tuổi. Một lời giới thiệu trước đó có thể gây hại cho dạ dày của trẻ sơ sinh hoặc gây ra phản ứng dị ứng với một loại trái cây kỳ lạ như vậy đối với vĩ độ của chúng ta.
Ở dạng nào để cho?
Trẻ có thể ăn dứa dưới dạng trái cây tươi hoặc chế biến (đóng hộp). Nó thường được trộn với các loại trái cây khác và được cung cấp cho các mảnh vụn dưới dạng salad vitamin. Thêm dứa vào cháo, phô mai, sữa chua, nhồi cho bánh giúp ngọt thực phẩm. Nhiều trẻ thích sự kết hợp của dứa với thịt.
Bạn cũng có thể cho nước ép dứa. Nó thường được trộn với các loại nước ép khác, ví dụ như màu cam. Nếu nước ép này được lấy từ trái cây tươi và được cho riêng, nó phải được pha loãng với nước tinh khiết.
Một loại khác mà bạn có thể ăn dứa là kẹo trái cây từ những loại trái cây này. Cần nhớ về hàm lượng calo cao của chúng, vì vậy bạn nên cung cấp món ngon này cho trẻ em với số lượng nhỏ.
Gây ngạc nhiên cho bé bằng một quả dứa xắt nhỏ dưới dạng một con chim. Làm thế nào để làm điều này, xem video tiếp theo.
Có đáng để ăn dứa đóng hộp không?
Một sản phẩm như vậy là hợp lệ cho dinh dưỡng của trẻ em trên 3 tuổi. Dứa đóng hộp là một nguồn vitamin C. Với sản phẩm này, bạn có thể dễ dàng làm ngọt sữa chua hoặc phô mai cho trẻ.
Lời khuyên cho việc lựa chọn
- Khi mua trái cây tươi, tốt nhất nên chọn dứa lớn hơn, vì chúng sau khi làm sạch, vẫn còn nhiều bột giấy. Đồng thời, trái cây chất lượng cao sẽ sáng, chắc và rực rỡ. Đừng lấy một quả màu vàng xanh xỉn, vì nó chưa trưởng thành. Trong quả dứa chín màu cam hoặc vàng.
- Nhìn vào lá của ngọn quả. Chúng nên có màu xanh và tươi. Ngoài ra, lá quả chín sẽ dễ dàng tách ra.
- Cũng nhìn vào "đôi mắt" trên bề mặt của thai nhi. Chúng phẳng trong quả chín, vì vậy không nên lấy dứa có mắt rỗng hoặc sắc.
- Ngoài ra, hãy chắc chắn để ngửi mùi dứa. Trái cây chín sẽ có mùi đủ mạnh và hương vị sẽ ngọt ngào. Nếu bạn cảm thấy lên men hoặc chua, trái cây bị chín.
- Không mua trái cây có đốm đen hoặc miếng dán mềm. Chúng chỉ ra sự khởi đầu của sâu răng. Sau khi chạm ngón tay vào quả dứa, bạn sẽ nghe thấy một âm thanh chắc chắn từ quả chín.
