Khi nào tôi có thể cho xúc xích cho một đứa trẻ?

Mọi bà mẹ đều biết về tầm quan trọng của các sản phẩm thịt trong dinh dưỡng của trẻ. Từ thịt, trẻ có được các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, sắt, axit amin, canxi và một số vitamin. Việc sử dụng không đủ có thể gây ra sự chậm phát triển và các vấn đề sức khỏe khác nhau. Vì vậy, những gì về lời khuyên bao gồm gà mái hoặc thịt bò trong thực đơn của trẻ em không tranh luận.

Tuy nhiên, nhiều người trưởng thành chọn xúc xích và xúc xích khác thay thế cho các sản phẩm thịt cho bữa ăn của họ. Và khi một em bé xuất hiện trong gia đình, họ quan tâm đến việc liệu có được phép cho xúc xích trong thời thơ ấu hay không, ví dụ, cho một đứa trẻ một tuổi.

Các sản phẩm như xúc xích và xúc xích, giống như hầu hết trẻ em. Họ nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, nhưng đứa trẻ có cần sản phẩm bán thành phẩm này không?

Để quyết định thái độ của họ đối với xúc xích trong dinh dưỡng của trẻ, mỗi bà mẹ cần biết về những sắc thái này:

• Mặc dù xúc xích được coi là một món ngon từ thịt và thịt thực sự là thành phần chính của sản phẩm này, nhưng thành phần của hầu hết tất cả xúc xích và xúc xích bao gồm nhiều thành phần khác, trong số đó có thể gây hại cho trẻ em Thêm da, đậu nành, thuốc nhuộm, chất bảo quản, phụ gia hương liệu vào xúc xích. Dị ứng có thể xảy ra với bất kỳ thành phần được thêm vào.
• Để có hương vị phong phú, dễ chịu, các hợp chất hóa học khác nhau được thêm vào xúc xích luộc, cũng như rất nhiều muối và gia vị. Những thực phẩm trong chế độ ăn uống của trẻ em là không mong muốn. Ngoài ra, do hương vị rõ rệt của xúc xích, trẻ có thể từ chối thịt tự nhiên.
• Xúc xích được cho phép trong chế độ ăn kiêng chỉ là một thay thế khẩn cấp cho các sản phẩm thịt, ví dụ, nếu mẹ không có thời gian nấu bữa tối. Do đó, không thể cho trẻ ăn xúc xích thường xuyên.
• Mua xúc xích trong cửa hàng, mẹ không được bảo hiểm khi mua một sản phẩm cũ, Rốt cuộc, thời hạn sử dụng của xúc xích chất lượng cao là nhỏ. Các triệu chứng ngộ độc với xúc xích kém chất lượng bao gồm buồn nôn, yếu, nôn, đi phân mỏng và đau bụng. Khi chúng xuất hiện, trẻ nên được đưa cho bác sĩ ngay lập tức.

Ý kiến ​​của hầu hết các bác sĩ nhi khoa, kể từ bao nhiêu năm có xúc xích, ngay cả khi chúng dành cho trẻ em, quy định về việc hạn chế các sản phẩm bán thành phẩm như vậy đến 2-3 tuổi.

Khi một đứa trẻ thử xúc xích, nó nên được đưa vào chế độ ăn kiêng không quá 1 lần mỗi tuần. Trong trường hợp này, xúc xích thường không được khuyến cáo cho trẻ bị béo phì, các bệnh về đường tiêu hóa hoặc dị ứng.

Xúc xích máu, ngay cả khi nó được nấu ở nhà, không nên cho đến 5 tuổi. Xúc xích hun khói hoặc khô không nên cho trẻ dưới 7 tuổi.

• Khi mua xúc xích sẽ được ăn bởi một đứa trẻ, bạn cần kiểm tra cẩn thận bao bì của chúng.
• Chọn một sản phẩm ít béo với danh sách các thành phần tối thiểu.
• Trong dinh dưỡng của xúc xích trẻ em làm từ thịt gà hoặc gà tây được ưa thích hơn.
• Nếu không thể mua xúc xích có nhãn mác cho trẻ em, bạn có thể mua một sản phẩm có tên là bác sĩ.
• Hãy thử xúc xích trước khi đưa cho em bé. Nếu sản phẩm có vị chua, mặn hoặc cay thì không phù hợp với thức ăn của bé.
• Hãy chú ý đến thời hạn sử dụng của các sản phẩm xúc xích. Giữ một gói xúc xích mở trong tủ lạnh không quá hai ngày.

Nếu người mẹ quan tâm đến tình yêu lớn của xúc xích dành cho trẻ và tự hỏi làm thế nào để cai sữa cho trẻ mới biết đi, bạn có thể thử thay thế xúc xích từ cửa hàng bằng một chiếc tương đương.

Công thức cho xúc xích tự làm liên quan đến việc sử dụng thịt tự nhiên xắt nhỏ (thường là thịt gà phi lê). Thịt băm được trộn với một vài thìa sữa hoặc trứng đánh tan, sau đó ướp muối để nếm thử. Đôi khi các sản phẩm khác được thêm vào, ví dụ, các miếng rau luộc hoặc phô mai.

Sẵn sàng nhồi trong giấy bạc hoặc cắt thành hình chữ nhật túi nướng. Các đầu của vật liệu đóng gói xoắn, tạo thành một "xúc xích". Tiếp theo, bán thành phẩm được luộc hoặc nướng cho đến khi chín.

Về sự nguy hiểm của các sản phẩm xúc xích mua và kích thích các khối u ung thư, xem chương trình "Sống khỏe mạnh".