Có thể ăn bí ngô sống cho trẻ em và ở độ tuổi nào để cung cấp cho nó?

Nội dung

Bí ngô thuộc về các sản phẩm hữu ích, vì vậy nó được đưa vào chế độ ăn của trẻ trong năm đầu đời. Tuy nhiên, ở độ tuổi 6-7 tháng, chúng ta đang nói về một sản phẩm được xử lý nhiệt - được điều chế dưới dạng xay nhuyễn. Một lát sau, trẻ em được mời ăn súp bí ngô và bánh kếp, cháo với những lát bí ngô. Nhưng có thể cho một đứa trẻ như một loại rau sống?

Những lợi ích

Thái độ đối với bí ngô mà không cần xử lý nhiệt là khác nhau. Ai đó nghi ngờ tính hữu dụng của nó, và ngược lại, chắc chắn rằng việc đun sôi và rang dẫn đến phá hủy tất cả các khoáng chất và vitamin có giá trị trong thành phần của nó.

Đây là những gì được biết về bí ngô thô và công dụng của nó:

  • Loại rau này là nguồn cung cấp beta-carotene, thiamine, axit ascobic, vitamin E, niacin, kali, magiê, riboflavin, coban, sắt và nhiều chất khác. Chúng được hấp thụ khá tốt, giúp cơ thể có được những gì còn thiếu.
  • Có rất nhiều chất xơ, làm cho nó hữu ích cho công việc của đường tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón. Đây là một trong những lý do chính tại sao họ thích rau sống.
  • Do hàm lượng cao caroten Nó có tác dụng có lợi cho tầm nhìn.
Bí ngô chứa một lượng lớn vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể đang phát triển
  • Lượng calo rất thấp do đó, bí ngô được xử lý nhiệt thường được đưa vào chế độ ăn kiêng và được khuyên dùng cho người thừa cân.
  • Ăn uống giúp tăng cường mạch máu, loại bỏ độc tố và cholesterol.
  • Cô lưu ý tài sản Tăng cường phòng thủ, cải thiện giấc ngủ, tăng cường xương và kích thích tái tạo mô. Ngoài ra, nó có tác dụng chống viêm.
  • Kể từ khi cô ấy giàu nước và muối kaliTôi, các món ăn với một loại rau như vậy có tác dụng lợi tiểu và ngăn ngừa sự hình thành sỏi trong các cơ quan của hệ thống bài tiết.
  • Không giống như bí ngô luộc hoặc nướng, chống chỉ định trong bệnh tiểu đường, một loại rau sống không có chỉ số đường huyết cao và có khả năng bình thường hóa sản xuất insulin trong cơ thể. Điều này cho phép bạn đưa nó vào chế độ ăn của trẻ bị tiểu đường.

Bạn cũng có thể tìm hiểu về lợi ích của bí ngô từ video thông tin này:

Tác hại

  • Vì màu sắc tươi sáng, cô ấy đề cập đến các loại rau gây dị ứngdo đó, việc sử dụng nó có thể gây phát ban da và các triệu chứng dị ứng khác.
  • Ở một số trẻ, bí ngô sống trong chế độ ăn có thể gây ra rối loạn tiêu hóa.
  • Rau có thể chứa các chất độc hại, chẳng hạn như thuốc trừ sâu dư thừa, Điều này đặc biệt nguy hiểm khi tiêu thụ thô.

Từ tuổi nào tôi có thể cho?

Một quả bí ngô chưa qua chế biến, giống như các loại rau sống khác, có thể bắt đầu được cung cấp cho trẻ ở độ tuổi 1-2, tập trung vào sức khỏe của vụn bánh, cũng như phản ứng của đường tiêu hóa.

Hãy chắc chắn kiểm tra xem trẻ không bị dị ứng với bí ngô sống

Sau khi cho trẻ một sản phẩm với số lượng nhỏ, hãy quan sát em bé. Nếu không có triệu chứng tiêu cực xuất hiện, bạn có thể tiếp tục cho bí ngô sống, tăng thể tích của nó.

Khi nào không thể cho?

Mặc dù bí ngô sống rất giàu vitamin và các chất có giá trị khác, nhưng không nên cho trẻ uống:

  • Không dung nạp cá nhân.
  • Viêm dạ dày ruột.
  • Loét dạ dày tá tràng.
  • Viêm dạ dày với độ axit giảm.
  • Viêm gan.

Nấu gì?

Bí ngô sống thường là một trong những thành phần của món salad. Ví dụ, rau nghiền mịn có thể được trộn với cùng một lượng cà rốt nghiền và táo xanh, sau đó nêm dầu ô liu và mật ong.Ngoài ra, nho khô hấp hoặc quả óc chó băm nhỏ có thể được thêm vào món salad như vậy.

Phiên bản không đường của salad bí ngô-cà rốt có thể được bổ sung với hạt bí ngô, sấy khô trong lò nướng.

Đọc thêm về các lựa chọn nấu ăn cho trẻ trong bài viết về súp bí ngô và khoai tây nghiền.

Salad bí ngô chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của trẻ

Xem chương trình "Sống lành mạnh", trong đó cả hai thuộc tính hữu ích và có hại đều được xem xét.

Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Ở những triệu chứng đầu tiên của bệnh, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Mang thai

Phát triển

Sức khỏe