Cách cắt trái cây đẹp cho trẻ?

Trái cây tuyệt vời được cắt lát trên bàn ngày lễ sẽ gây ra niềm vui đích thực ở trẻ em, chúng sẽ chân thành đánh giá cao những nỗ lực của bạn trong việc phục vụ các món ăn. Hoa trái cây, thuyền, chim và động vật sẽ đánh thức sự thèm ăn và sẽ hấp dẫn ngay cả những đứa trẻ không thích trái cây.

Từ này xuất phát từ tiếng Anh - "cắt" và ngụ ý nghệ thuật cắt rau và trái cây. Mặc dù tên tiếng Anh, nghệ thuật cắt tuyệt đẹp đã đến với chúng ta từ Đông Á thời trung cổ, nhanh chóng lan rộng và định cư ở châu Âu.

Khắc trái cây cho người lớn khác với các món ăn của trẻ em, với cốt truyện và một số chất phụ gia thơm ngon, ví dụ, người lớn có thể mua anh đào ngâm trong rượu brandy. Nhưng các món ăn của trẻ em có thể được kết hợp với kẹo và đồ chơi thu nhỏ thực sự.

Để khắc phù hợp với bất kỳ trái cây, từ theo mùa đến kỳ lạ. Tất nhiên, chỉ nên ăn trái cây tươi và chín trong chế độ ăn cho trẻ em, nhưng nếu có nhiều khách mong đợi và bà chủ không thể nấu mọi thứ trong một ngày, một số yếu tố cắt lát có thể được chuẩn bị trước. Chúng được lưu trữ trong nước lạnh hoặc hộp chứa chân không, và trái cây tối màu nhanh chóng được rắc nước chanh.

Hầu hết các yếu tố cắt nghệ thuật được làm bằng một con dao sắc, nhưng đối với các đối tượng tinh vi và đa dạng hơn, bạn có thể mua bộ dụng cụ khắc tại các cửa hàng phần cứng.

Trước khi tiến hành thiết kế cốt truyện của món ăn, bạn cần lưu ý một số quy tắc, Chúng có thể hữu ích trong việc trang trí bàn trẻ em.

• Vì vậy, trẻ em không bị bẩn với nước ép dính, sẽ thuận tiện hơn khi phục vụ trái cây trên xiên và để các loại quả mọng vào giỏ bánh quế chia nhỏ. Nếu cắt lát được thực hiện trên một đĩa, dĩa tráng miệng được cung cấp cho nó.
• Trái cây chín mọng, nhưng dày đặc và được lựa chọn cho công việc, trái cây càng mềm, nó sẽ giữ hình dạng xấu hơn.
• Trái cây được rửa và sấy khô trước, chỉ sử dụng một con dao sắc.
• Nếu quả mọng hoặc miếng trái cây được nhúng vào gelatin lỏng hoặc đường nhạt màu, chúng sẽ trở nên sáng bóng và tồn tại lâu hơn.
• Một ít hạt lựu hoặc quả lingonberry sẽ trang trí cho việc cắt trái cây ngọt nhẹ.
• Táo và chuối sẫm màu nhanh chóng, chúng nên được cắt trước khi phục vụ.

Một lựa chọn nhỏ các món ăn cốt truyện sẽ giúp đa dạng hóa ngày lễ của trẻ em.

Cốt truyện của một hòn đảo sa mạc với những cây cọ thường được làm bằng những loại trái cây kỳ lạ, phương pháp tâm lý này khơi gợi trí tưởng tượng của trẻ em.

Thân cây được phục vụ bởi trái chuối thái lát, ngọn cây được trang trí bằng những lát kiwi xanh, và hòn đảo cát được đặt trong những lát quýt. Tuy nhiên, nếu bạn trao đổi quả quýt và kiwi cũng hóa ra tốt.

Thể hiện trí tưởng tượng hơn một chút, bạn có thể làm phức tạp cốt truyện, cắt mặt trời từ một chiếc cốc dứa và trang trí một cây cọ bằng quả anh đào, bắt chước trái cây của nó.

Lễ tân thành công cho một kỳ nghỉ của trẻ em, vì mỗi đứa trẻ nhận được một món ngon riêng.

Để chế biến các món ăn được chọn những quả táo nhiều màu đẹp cùng kích cỡ. Quả được cắt làm đôi. Một bông hoa được cắt từ một nửa với một cái đuôi, và bột giấy được loại bỏ từ nửa còn lại và một hộp đựng quả mọng được hình thành. Sau đó, táo chứa đầy quả chín và hoa được "trồng" trên xiên.

Những trái nho được đặt trên một cái đĩa, bắt chước nước sôi mà cá heo "nổi lên". Động vật biển được làm đơn giản và rất dễ thương. Để làm chúng, bạn cần gọt một nửa quả chuối.

Những con cá heo như vậy có thể được đưa vào những chiếc ly xinh đẹp và đổ đầy vào vành bằng quả mọng, và như những quả bóng, động vật có thể được đưa vào miệng với quả việt quất. Mỗi đứa trẻ sẽ nhận được một phần vitamin và niềm vui ngọt ngào.

Chủ đề hoa khá đa năng, nó được cả người lớn và trẻ em yêu thích, nó có liên quan vào bất kỳ ngày lễ nào. Hoa có thể được cắt từ một quả cứng hoặc tạo thành từ những mảnh nhỏ.

Cam được cắt thành các vòng tròn mỏng, dần dần trải hoa hồng, bắt đầu bằng một vòng tròn lớn và kết thúc với nhỏ nhất. Một chồi được hình thành ở trung tâm và cố định với sự trợ giúp của tăm xỉa răng. Lá được cắt từ táo xanh, chúng trang trí dưới cùng của thành phần.

Để làm cho món salad trái cây trông ngon miệng hơn, nó cũng có thể được trình bày dưới dạng một bông hoa, trong khi sử dụng nhiều loại trái cây. Ở hàng đầu tiên, dưới dạng một đường viền trên đĩa, kiwi được đặt ra, trên đó là những lát cam, ở hàng tiếp theo bắt chước những chiếc lá xinh đẹp với những miếng táo đỏ và xanh. Trong số các loại trái cây đẹp mắt, một bông hoa chuối màu cam gần như đơn sắc được hình thành, với một quả anh đào ở trung tâm của thành phần.

Mọi người đều biết rằng dưa hấu là một loại quả mọng. Nhưng nó có lẽ là quả mọng duy nhất mà từ đó có thể cắt ra toàn bộ hình ảnh điêu khắc. Mọi người đều có thể bật ảo mộng và nghĩ ra thứ gì đó khác biệt.

Để tạo ra một con tàu, một quả nhỏ được cắt làm hai nửa và làm sạch bột giấy. Với sự giúp đỡ của xiên, ở cả hai bên, một vài cú bỏ qua gọn gàng được cố định, bắt chước mũi tàu và đuôi tàu. Cánh buồm mô tả lớp vỏ dưa hấu được chạm khắc mỏng, đeo trên xiên.

Chiếc thuyền rất đẹp, nhưng nếu bạn lấp đầy nó bằng quả mọng, nó sẽ biến thành một bình hoa quả đặc biệt.

Thông thường, các giỏ được cắt ra từ dưa hấu, bởi vì thật khó để tưởng tượng một hộp đựng được chạm khắc đẹp hơn cho quả mọng ngon miệng. Để làm một cái giỏ, dưa hấu được cắt làm đôi, nhưng không hoàn toàn. Từ nửa sau tạo thành một cây bút. Tất cả các bột giấy được loại bỏ. Các cạnh của giỏ và tay cầm có thể được chạm khắc. Trên vỏ của một quả dưa hấu, từ bên ngoài, với một con dao sắc, thật dễ dàng để cắt ra các hình vẽ, hoặc chữ khắc (ví dụ, Chúc mừng sinh nhật! Trông giỏ đẹp, trang trí với lá vá và quả mọng. Trái cây và quả mọng không chỉ lấp đầy khoang dưa hấu, mà còn trang trí tay cầm của giỏ màu xanh lá cây.

Một số thợ thủ công cắt ra những mẫu như vậy từ dưa hấu đến mức khó tin vào thực tế của chúng. Kiệt tác dưa hấu đầu tiên sẽ trang trí ngày lễ, và sau đó trở thành một món tráng miệng ngon.

Ngoài ra một ý tưởng tốt cho bàn ăn ngày lễ của trẻ em sẽ là tạo ra các động vật khác nhau từ trái dưa hấu. Từ món ăn này, trẻ em chắc chắn sẽ rất thích thú.

Cái gọi là "salad trên xiên." Mỗi đứa trẻ sẽ nhận được một bộ vitamin, pháo hoa hương vị và đồng thời không làm vấy bẩn ngón tay của mình.

Canapes trông giống như thịt nướng của trẻ em, nơi thay vì những miếng thịt có những trái cây ngon đầy màu sắc. Chúng được đặt theo những cách khác nhau và luôn có một cái nhìn cầu vồng vui vẻ.

Chủ đề của nhím luôn được trẻ em yêu thích. Thật tuyệt vời khi những con vật nhỏ bé này trên kim của chúng mang lại những quả mọng thơm ngon. Trên đĩa bạn có thể làm một con nhím lớn dễ thương từ một quả chuối và nho. Hoặc tạo các hình nhỏ và đặt chúng trong các lát trái cây.

Khắc Giáng sinh thường được đại diện bởi cây Giáng sinh. Chúng được làm đơn giản và chứa một số lượng lớn các mẩu tin.

Đối với đế của bọt cắt một hình nón, các miếng trái cây khác nhau được xiên vào xiên và đặt vào phôi. Cây Giáng sinh trái cây cho phép bạn đi lang thang trong tưởng tượng, bạn có thể tạo ra bất kỳ mô hình nào, hoặc rải rác hình khối thơm trong một cách hỗn loạn.Và sau đó, cây ăn quả trở thành một trang trí năm mới thực sự, nó chỉ còn để phục vụ đẹp mắt cho bàn.

Trẻ em thích cả kẹo và quả mọng. Thể dục nhịp điệu cho kỳ nghỉ của trẻ em là sự kết hợp của hai món tráng miệng yêu thích. Không có gì dễ dàng hơn để xiên táo hoặc cam xiên với marshmallow, marmalade, kẹo bơ cứng.

Cắt lát trái cây có vẻ rắc rối, nhưng theo thời gian bạn nhận ra nó mang đi như thế nào. Trẻ em đặc biệt thích thú chiêm ngưỡng đôi mắt khi nhìn thấy những món tráng miệng tuyệt đẹp.

Lớp thạc sĩ về tạo trái cây, xem bên dưới.