Chế độ ăn uống cho bệnh viêm dạ dày ở trẻ

Mạn tính viêm dạ dày chiếm một trong những vị trí hàng đầu trong cấu trúc bệnh ở trẻ em trong số các bệnh khác nhau của hệ tiêu hóa. Bệnh này có một trong năm em bé. Các triệu chứng đầu tiên bắt đầu từ khi còn nhỏ, bắt đầu từ 7 tuổi. Lúc này, trẻ đi học, ăn ngoài nhà, tăng tải. Tất cả điều này góp phần vào sự phát triển của các bệnh về dạ dày.

Chỉ có bác sĩ có thể kê toa một chế độ ăn cho viêm dạ dày mãn tính. Nếu trẻ bị đau hoặc khó chịu ở bụng trên, ợ hơi hoặc ợ nóng - hãy liên hệ ngay với bác sĩ chuyên khoa. Tốt hơn là nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ tiêu hóa. Ông sẽ tiến hành một số nghiên cứu và phân tích bổ sung, điều này sẽ giúp xác định chẩn đoán và xác định các bệnh liên quan. Sau khi kiểm tra, bác sĩ chuyên khoa sẽ quyết định kê đơn điều trị nào (có tính đến các bệnh lý của em bé).

Có một số bảng điều trị theo quy định cho các bệnh về đường tiêu hóa. Tuy nhiên, mục đích cơ bản của cuộc hẹn là xác định căn bệnh hàng đầu gây ra các triệu chứng bất lợi nhất cho em bé.

Nó bao gồm một số quy tắc cơ bản:

• Tất cả thực phẩm phải được mặt đất rất tốt. Nó không được phép sử dụng miếng lớn. Tất cả các sản phẩm thịt nên được băm nhỏ. Trong những ngày đầu tiên của bệnh, nên sử dụng thực phẩm có độ đặc cao hơn. Đối với trẻ em từ 6 tuổi, bạn đã có thể làm cho thức ăn dày hơn và không được cọ rửa như đối với trẻ em.
• Nó không được phép sử dụng thực phẩm nóng, đốt. Tất cả các món ăn nên được làm mát đến nhiệt độ thoải mái. Điều này là khoảng 35-40 độ. Đối với trẻ ở độ tuổi mẫu giáo, thức ăn có thể được làm lạnh đến nhiệt độ phòng hoặc cao hơn một chút (không quá 30 độ). Điều này sẽ thúc đẩy chữa lành các thành bên trong bị viêm của dạ dày.
• Tất cả các sản phẩm có hương vị mạnh hoặc chua đều bị nghiêm cấm! Bạn không nên ăn thức ăn được chiên. Tất cả các món ăn với lớp vỏ chiên giòn cũng nên được loại trừ.
• Các bữa ăn trong các phần nhỏ tại một thời điểm cụ thể. Trong các bệnh về dạ dày, lượng thức ăn đóng vai trò quan trọng (thậm chí là hàng đầu) trong điều trị. Nếu bạn ăn theo chế độ, trong một thời gian nhất định, các enzyme và dịch tiêu hóa bắt đầu được sản xuất. Nếu thức ăn không đến đúng giờ hẹn, dạ dày sẽ bị viêm và viêm dạ dày xuất hiện. Cho bé ăn ít nhất 5-6 lần một ngày, vào một thời điểm nhất định!
• Nấu ăn tại nhà bất cứ khi nào có thể. Vì vậy, bạn sẽ biết chính xác những thành phần được đưa vào các món ăn. Nếu bé ăn ở nhà trẻ, hãy nói chuyện với người chăm sóc và giải thích lý do tại sao con bạn bị ốm. Trong các cơ sở giáo dục mầm non, trẻ em bây giờ có tính đến các bệnh và chuẩn bị bữa ăn riêng. Nếu một đứa trẻ đi học, hãy chắc chắn kiểm tra thực đơn trường học. Nếu nó không phù hợp để cho trẻ ăn, hãy chuẩn bị thức ăn ở nhà trước và mang theo cho bé.

Nếu một đứa trẻ được chẩn đoán bị viêm dạ dày mãn tính, thì trong suốt cuộc đời, nó phải tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt. Nó nhằm mục đích ngăn chặn sự trầm trọng và đảm bảo hoạt động đầy đủ của các cơ quan của đường tiêu hóa.

Điều gì có thể được quy cho các sản phẩm an toàn nhất nên được sử dụng cho các bệnh về dạ dày? Chúng tôi đọc thêm.

Họ nên hình thành cơ sở dinh dưỡng cho bệnh nhân trẻ mắc bệnh dạ dày. Ngũ cốc dễ tiêu hóa mà không gây quá tải cho cơ thể. Chúng chứa một lượng lớn protein thực vật, chất xơ. Điều này góp phần làm sạch sinh lý của cơ thể và ngăn ngừa sự phát triển của các triệu chứng bất lợi trong các bệnh của hệ thống tiêu hóa.

Thích thỏ hoặc gà tây. Chúng chứa trong thành phần của chúng rất nhiều protein cao cấp, là nguyên liệu xây dựng tuyệt vời cho sự phát triển của cơ thể trẻ. Chúng hầu như không có chất béo, vì vậy chúng dễ tiêu hóa. Khi chế biến trong dạ dày, chúng không làm hỏng các bức tường của nó. Nói tóm lại, đây là một sản phẩm tuyệt vời cho sự tăng trưởng và sức khỏe của trẻ sơ sinh!

Tốt nhất là nấu tại nhà, trên các khởi động vi khuẩn đặc biệt, có thể được mua ở các hiệu thuốc hoặc siêu thị lớn. Nó là một nguồn tuyệt vời của vi khuẩn có lợi xâm chiếm ruột. Chúng thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Thông thường, nhiều chế độ ăn uống y tế loại trừ thực phẩm như vậy, nhưng trẻ em bị bệnh dạ dày có thể ăn trái cây khá bình tĩnh. Họ sẽ không làm hại.

Bạn có thể sử dụng hầu hết các loại rau trong chế độ ăn uống của bạn. Trong quá trình tăng nặng, tốt hơn là nướng hoặc hấp chúng. Rau sống có thể gây khó tiêu và làm tăng đau bụng của em bé. Chọn tất cả các loại súp lơ và bông cải xanh, cà rốt, khoai tây, zucchini. Chúng chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho công tác miễn dịch của trẻ em.

Lấy một nửa kilô phi lê cá tuyết. Kiểm tra nếu xương nhỏ vẫn còn trong đó. Rửa sạch dưới nước, lau khô. Nghiền đến trạng thái thịt băm. Lấy một quả trứng gà, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Protein đánh thật kỹ bằng máy đánh trứng cho đến khi bọt đặc. Muối nó.

Chuẩn bị tắm nước. Đặt bánh bao trong hộp đựng nước tắm. Nấu trong 20-25 phút, sau đó để nguội.

Tách riêng, đun sôi gạo trắng cho đến khi mềm. Chia súp lơ thành hoa hồng ngoại. Cắt một củ cà rốt nhỏ thành lát. Hấp cho đến khi mềm. Cho rau vào tô, thêm 1 muỗng bơ và muối một chút. Nghiền rau bằng máy xay cho đến khi xay nhuyễn. Nếu em bé của bạn trên ba tuổi, đừng nghiền quá mỏng.

Cho vào đĩa một vài cái bánh bao, gạo và rau xay nhuyễn. Bạn có thể phục vụ một món ăn với kem chua hoặc sữa chua.

Việc chỉ định một chế độ ăn uống trong các bệnh về dạ dày và viêm dạ dày mãn tính là một yếu tố quan trọng trong điều trị. Chỉ có một chế độ ăn uống và tất cả các khuyến nghị sẽ làm giảm số đợt trầm trọng của các bệnh này và trả lại sự tiêu hóa tuyệt vời mà không bị đau và ợ nóng.

Với chế độ ăn uống đặc biệt, các bà mẹ cần có sẵn một danh sách các sản phẩm để trẻ chỉ nhận được thực phẩm lành mạnh. Cheat sheet của các sản phẩm như vậy - trong video đính kèm.

Súp nên luôn luôn có mặt trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người. Súp với thịt viên - món ăn đầu tiên nên có trong thực đơn của trẻ em được bác sĩ chẩn đoán viêm dạ dày. Hướng dẫn video chi tiết có thể được xem ngay bây giờ.