Từ độ tuổi nào và khi nào bạn có thể cho một đứa trẻ dâu?

Ý tưởng giới thiệu một mẩu vụn cho dâu tây và dâu tây thường xuất hiện vào đầu mùa hè, khi mùa của quả mọng này đang trong giai đoạn hoàn chỉnh. Nhiều đứa trẻ thích những quả dâu tây tươi và ngọt, nhưng nó có đáng để cho trẻ nhỏ ăn quả mọng này không và làm thế nào để đưa nó vào thực đơn của trẻ một cách chính xác?

• Dâu tây rất giàu nhiều chất không thể thay thế, bao gồm vitamin C và A, axit folic, sắt, canxi và các khoáng chất khác.
• Loại quả mọng này có rất nhiều tác dụng có lợi cho cơ thể. Nó giúp cải thiện tiêu hóa, cải thiện sự thèm ăn, tăng cường các thành mạch máu, tăng khả năng bảo vệ miễn dịch và cải thiện thành phần máu.
• Dâu tây có một tài sản làm dịu cơn khát tốt.
• Ngoài ra, dâu tây và mứt tươi từ loại quả mọng này có tác dụng kháng khuẩn, vì vậy chúng được sử dụng cho cảm lạnh.
• Đường trong thành phần của dâu tây được hấp thụ tốt trong cơ thể trẻ em, hoạt động như một nguồn năng lượng.

• Dâu tây thường là nguyên nhân gây ra phản ứng dị ứng vì chúng giàu histamine tự nhiên.
• Quả mọng rửa sạch có thể gây nhiễm trùng đường ruột.
• Dâu tây dư thừa trong chế độ ăn uống hàng ngày gây ra sự vi phạm tiêu hóa, quá trình lên men, đầy hơi, chuột rút bụng.

Mẹ cho con bú trong những tháng đầu sau khi sinh ăn loại quả mọng này không nên do nguy cơ dị ứng cao ở bé. Hơn nữa, dâu tây có thể được tiêu thụ với số lượng nhỏ, xem vụn. Lần đầu tiên, nên cho bé dâu tây sau một năm, nhưng nhiều bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên làm quen với một loại quả mọng như vậy khi hai tuổi, đặc biệt có nguy cơ dị ứng cao.

Một lựa chọn khác để giới thiệu dâu tây trong chế độ ăn của trẻ em - để chuẩn bị nước dâu tây cho bé. Đổ các loại quả mọng bằng nước sôi và để chúng trong vài giờ, lọc đồ uống và đưa cho trẻ. Nếu không có phản ứng tiêu cực, lần sau bạn có thể để lại một quả mọng trong đồ uống, nghiền bột giấy của nó. Phương pháp này cũng được khuyến nghị cho việc đưa dâu tây vào thực đơn của một bà mẹ cho con bú.

Chỉ cho trẻ em dâu tây theo mùa. Quả mọng có thể được cung cấp toàn bộ tươi, cũng như làm bánh mỳ, nhân bánh, sinh tố, thạch, compote, salad trái cây và các món ăn khác. Kết hợp dâu tây với các sản phẩm từ sữa (kem chua, kem, sữa chua, kem), bạn có thể giảm nguy cơ dị ứng.

Đứa trẻ chỉ nên được cho quả mọng chất lượng cao, được thu thập không quá hai ngày trước và không được lưu trữ trong tủ lạnh. Dâu tây tốt có mùi thơm phong phú, dễ chịu. Nếu bạn ngửi thấy mùi quả mọng và ngửi thấy quá trình lên men hoặc thối, sản phẩm này có thể được trao cho trẻ.

Chọn cho con bạn một quả dâu tây đỏ tươi, có vỏ sáng bóng và các hạt hơi nhô ra. Không mua quả mọng trẻ em có đuôi héo và khô, sản phẩm này không còn tươi.

Nếu dâu tây rất dày và đàn hồi, nó có thể đã được chọn chưa chín. Kiểm tra xem quả mọng có được xử lý bằng hóa chất hay không, bạn có thể rửa nó. Trong vòng vài giờ, dâu tây chưa qua chế biến sẽ giải phóng nước ép và để lại những vệt nước ép này trên chiếc nồi mà nó được lưu trữ.