Trái cây sấy khô cho bé

Compote xuất hiện trong chế độ ăn của trẻ sơ sinh sau khi bắt đầu giới thiệu các loại thực phẩm trái cây. Uống như vậy là hữu ích cho trẻ em và khá dễ dàng để chuẩn bị. Compote làm từ trái cây khô đặc biệt có giá trị cho trẻ sơ sinh. Chúng ta hãy xem khi nào có thể giới thiệu một người nông dân ngực với một thức uống như vậy, trong trường hợp đó không đáng để cho nó, và theo công thức bạn có thể chuẩn bị

• Đồ uống, được làm từ trái cây khô, chứa một lượng lớn vitamin. Đặc biệt, nó có vitamin nhóm B, và cả vitamin A.
• Rất nhiều compote và khoáng chất này. Compote của trái cây khô có thể phục vụ như một nguồn natri, sắt, kali, phốt pho, canxi và magiê.
• Ăn compote từ trái cây khô giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
• Nếu thành phần của compote như vậy là mận khô, thức uống sẽ giúp trị táo bón.
• Compote là một nguồn chất lỏng bổ sung cho một đứa trẻ nhỏ trong thời tiết nóng.
• Do hàm lượng fructose, compote sẽ ngọt và sẽ là nguồn năng lượng cho các em nhỏ.
• Việc sử dụng compote trái cây sấy khô được khuyến cáo cho tiêu chảy và nôn mửa, là một trong những nguồn bổ sung chất lỏng và khoáng chất bị mất.

Các hợp chất có khả năng gây hại cho các mảnh vụn, để chuẩn bị mua trái cây sấy khô, chế biến với chất bảo quản và các chất phụ gia hóa học khác, đã được sử dụng. Chúng có thể khiến trẻ sơ sinh bị dị ứng, các bệnh về đường tiêu hóa và đường hô hấp.

• Compote luộc từ trái cây khô không nên cho trẻ em không dung nạp cá nhân với các thành phần của nó.
• Uống, có chứa mận khô, không được dùng cho tiêu chảy.
• Compote, luộc từ táo khô, mơ khô, nho khô và các loại trái cây sấy khô khác không được khuyến cáo cho trẻ em mắc bệnh tiểu đường.
• Compote không nên được đưa ra cho viêm dạ dày hoặc loét dạ dày tá tràng.

Nên tiêm compote vào chế độ ăn cho bé sau 6-7 tháng, khi bé bú bắt đầu thử các loại thức ăn mới. Trẻ sơ sinh được cho ăn hỗn hợp có thể được dùng thử kompotik một hoặc hai tháng trước đó.

Sản phẩm đầu tiên trong số các loại trái cây sấy khô, từ đó bạn có thể nấu vụn bánh quy, là táo khô. Bằng cách hàn chúng lần đầu tiên, chất lỏng thu được được pha loãng với nước đun sôi. Hơn nữa, em bé dần dần được giới thiệu với các loại trái cây sấy khô khác, không quên rằng quả lê có xu hướng cố định ghế, và mận để thư giãn nó.

Đối với trái cây sấy khô, sẽ cho bé uống, điều quan trọng là phải chọn các thành phần tự nhiên và chất lượng cao. Một đứa trẻ nhỏ không được phép pha chế từ một sản phẩm có chứa chất tạo hương, chất bảo quản hoặc thuốc nhuộm. Vì vậy, bạn cần mua trái cây khô từ một người bán đáng tin cậy, và tốt hơn là tự chuẩn bị trái cây sấy khô.

Trái cây sấy khô, sẽ đi đến bé kompotik, không nên có khuyết tật và hư hỏng do nấm mốc. Khi chọn táo hoặc lê khô, hãy đảm bảo rằng các nguyên liệu thô như vậy cho hợp chất của trẻ em không được sấy khô. Để khô táo và lê cho compote một mình không có trong lò nướng và trên không khí.

Hãy nhớ rằng trái cây sấy khô không nên được lưu trữ trong hộp nhựa hoặc thủy tinh. Tốt nhất là đặt những trái cây này trong túi vải lanh sẽ nằm ở một nơi tối và khô.

• Trái cây khô phải được rửa sạch trước khi đun sôi, và ngâm. Điều trị như vậy cho phép bạn thoát khỏi rác và bụi bẩn. Giữ nguyên liệu rửa trong nước ấm được khuyến nghị trong 15 phút.
• Đun sôi cho sôi khối lượng nước mong muốn và chỉ sau đó nhúng trái cây khô vào nồi.
• Hãy nhớ rằng trái cây khô trong khi nấu tăng khối lượng của nó. Ở mức 50 g trái cây sấy khô, lấy ít nhất 500 ml nước.
• Compote không nên được đun sôi trong một thời gian dài, để các chất dinh dưỡng được bảo quản trong thức uống đến mức tối đa. Giảm nhiệt, để hỗn hợp táo khô hoặc lê đun sôi tối đa 30 phút và uống từ các loại trái cây sấy khô khác - tối đa 20 phút. Ít nhất là tất cả thời gian cần thiết để nấu compote nho khô.
• Sau khi tắt bếp, đồ uống nên được cho phép để ủ dưới nắp đậy kín trong 30-60 phút.
• Compote sẵn sàng cho bé sau khi làm mát (nhiệt độ uống phải thoải mái) và lọc.

1. Từ táo khô: Lấy mỗi lít nước 100 g táo khô. Rửa sạch cổ phiếu và ngâm trong nước ấm để táo hơi phồng lên. Nấu compote trên lửa nhỏ trong 25-30 phút và làm mát. Đường trong thức uống này không đáng để thêm vào.
2. Từ quả mơ khô: Lấy khoảng 100 g quả mơ khô để ủ từ một lít nước. Rửa sạch trái cây khô và để chúng trong nước trong 5 phút, sau đó cắt thành từng phần, nhúng vào nước sôi và đun sôi trong 15 phút.
3. Từ nho khô: Lấy 2 muỗng nho khô, rửa sạch và đổ đầy lít nước sôi. Để qua đêm hoặc đun sôi trong mười phút, và sau khi làm mát, căng thẳng.
4. Từ mận khô: Rửa sạch một vài quả mận và cắt thành hai nửa. Khi nước sôi, ném mận vào nồi và để sôi trong khoảng 10 phút. Cần phải nhấn mạnh vào một thức uống như vậy trong 30 phút, sau đó nó vẫn được lọc và có thể được trao cho em bé.
5. Từ hỗn hợp trái cây sấy khô: Sau khi rửa vài miếng quả mơ khô và mận khô, cũng như một ít nho khô, hãy ngâm trái cây trong nước để làm sạch kỹ hơn. Cho nguyên liệu vào nồi nước sôi. Nó là cần thiết để nấu compote như vậy khoảng 15 phút.
6. Từ trái cây khô và tươi: Lấy quả mơ khô, vài quả mọng, cũng như lê tươi và táo thái lát. Sau khi làm sạch và rửa trái cây, cho chúng vào nước sôi, sau đó nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút. Để đồ uống trong 1 giờ, sau đó nó cần được lọc và đưa cho các mẩu vụn.

Cách chế biến trái cây sấy khô, xem trường dạy nấu ăn của chương trình "Ăn tại nhà".

• Đun sôi hỗn hợp bé mà không thêm đường vào nó. Nếu bạn muốn làm ngọt đồ uống, bạn có thể sử dụng đường fructose hoặc đường nho.
• Lấy cho compote dành cho trẻ, chỉ làm sạch nước lọc. Sự lựa chọn tốt nhất sẽ là nước tinh khiết đặc biệt cho thức ăn trẻ em.
• Tốt nhất là nấu trái cây tươi compote hàng ngày. Lưu trữ đồ uống đã chuẩn bị không nên dài hơn ngày, vì nó sẽ phá vỡ chất dinh dưỡng. Đồng thời compote nên để trong tủ lạnh, đặc biệt nếu nó có chứa nho khô.